___ 53. Plakettenträger ___
     Wolfgang Schmitz 


 
















Die Verleihung der 53. Brillat Savarin-Plakette an Wolfgang Schmitz fand im Beisein von 200 Branchenpersönlichkeiten aus Hotellerie, Gastronomie und Zulieferindustrie am 19. April 2008 auf dem Süllberg bei Karlheinz Hauser statt.

Unter den Festgästen waren u. die DEHOGA Spitzenvertreter Ernst Fischer, Rose Pauly und Siegfried Gallus sowie frühere Preisträger wie Albert Darboven, Dr. EgonHeider, Dr. Claus Stauder und Rolf Wegeler. Die Laudatio hielt Carsten Rath in seiner damaligen Funktion als Vorsitzender der Geschäftsführung Arabella International GmbH & Co.KG.

In einem kurzweiligen Programm ließ Moderator Werner Schulze-Erdel das Leben und Wirken von Wolfgang Schmitz Revue passieren. Als Überraschungsgäste sorgten Antje Scheed, das erste Tophotel Covergirl, und Günther Steinberg, Gatte von Margot Steinberg, der Tochter des Wienerwald-Gründers Friedrich Jahn, für Begeisterung beim Preisträger und beim Publikum.

Der Preisträger bedankte sich in einer bewegten Rede und überreichte einen Scheck über 25.000 Euro für die Nachwuchsförderung an die FBMA-Stiftung